El Tinent General Joan Escofet i Palau ( 1720-1808) era enginyer i general dels exercits de Sa Majestat i és el reflexe d’un autèntic ideari de modernitat. Va decidir fiançar part de l’educació del poble de Cadaqués, ja que » de la educación emana todo bien» i » así como para los muchachos es necesaria la enseñanza, no lo es menos para las muchachas».

La vida de Joan Escofet i Palau és una llarga aventura; regiment d’infanteria de Burgos, expedició a Mallorca, guerra a Itàlia, acadèmia de Barcelona, hospilitats a Brasil, anada a Veneçuela, govern militar de Roses, la Guerra Gran… Un currículum impressionat i digne d’ésser conegut, almenys per la gent de Cadaqués. L’ajuntament de Cadaqués, l’any 1906, li va retre honors posant el seu nom al passeig nou que s’havia fet, que es va dir passeig del general Escofet, i a la plaça que hi ha tocant la seva casa, que es va dir plaça del general Escofet.
Un general que va canviar els carrers rastellats pels castells, les fortificacions i l’enginyeria civil en el que hauria de se una llarga llista:
- Canalitzar l’aigua potable da les terres de Múrcia.
- Fer els plànols del port de Santander.
- Ordenar unes mesures sanitàries estrictes per els carrers de la Barcelona de finals del mil set-cents.
- Transformar les 30 llegües que separen Barcelona de Lleida en una via transitable.
- Defensar l’Empordà dels veïns del nord
- Marcar el límit entre Argentina i Brasil dibuixant una línia imaginaria en plena selva.
Un ideari de modernitat que llegim també al seu testament, quan decideix finançar part de l’educació del poble de Cadaqués.